Forma Parmigiano Reggiano Bio oltre 28 mesi
PARMIGIANO REGGIANO BIOLOGICO MARCHIATO
Forma intera peso: circa 38 Kg. Costo al Kg. € 19,50
1/8 di forma peso: circa 5Kg. Costo al Kg. € 19,50
confezione sottovuoto
Esaurito
Il Parmigiano Reggiano Bio 22 mesi ha una stagionatura medio/alta, con le seguenti caratteristiche:
- sapore deciso
- pasta granulosa e friabile
- privo di sostanze indesiderate
- conferisce un apporto concreto di tirosina e selenio
- naturalmente privo di lattosio
La sua filiera di produzione si contraddistingue per tipologia delle materie di prima scelta e la lavorazione; è privo di OGM e il suo latte proviene da una selezione accurata.
Il parmigiano Bio Persegona è ottenuto dalla trasformazione del latte proveniente dal nostro allevamento di vacche da latte allevate con il metodo del biologico.
(Immagine a scopo puramente dimostrativo. Peso variabile: dopo aver dato conferma dell’ordineti forniremo l’importo esatto da corrispondere perchè il taglio dei prodotti, per una scelta dell’Azienda, è ancora quello tradizionale e questo comporta la non precisione al grammo del peso ordinato)
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