Chi siamo e cosa produciamo

L'Azienda Agricola Persegona mette un ingrediente importante nella preparazione del Parmigiano Bio: la passione!

Il nostro obiettivo è l'eccellenza che perseguiamo attraverso la ricerca e la sperimentazione, con la precisa  volontà di mantenere un vitale legame con la territorialità e con la tipicità.

Produciamo Parmigiano Reggiano dal 1901,  di generazione in generazione.

Dal 1970  ad oggi abbiamo cercato il miglioramento continuo, raffinando le nostre competenze agronomiche e perfezionando le tecniche.

La nostra è una volontà di crescita e di sviluppo,  di responsabilità morale verso la terra e di attenzione per la salvaguardia del patrimonio che abbiamo ricevuto e che merita di essere non solo tutelato ma ancor più valorizzato.