Parmigiano Reggiano Bio oltre 50 mesi

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PARMIGIANO REGGIANO BIOLOGICO MARCHIATO

confezione sottovuoto
Prezzo al Kg. € 30,00

Tag: Categoria: COD: PRBio_50

Il Parmigiano Reggiano Bio oltre 40 mesi:

  • sapore marcato, sapido con percezione del piccante, profumo rdi speziate e di frutta secca
  • pasta dalla struttura friabile
  • privo di sostanze indesiderate
  • un ottimo apporto di calcio, fosforo e proteine (oltre 30 grammi di proteine per 100 grammi di prodotto)
  • naturalmente privo di lattosio
  • ricco selenio e a basso contenuto di grassi

La sua filiera di produzione si contraddistingue per tipologia delle materie di prima scelta e la lavorazione; è privo di OGM e il suo latte proviene da una selezione accurata.

 

Il parmigiano Bio Persegona è ottenuto dalla trasformazione del latte proveniente dal nostro allevamento di vacche da latte allevate con il metodo del biologico.

(Immagine a scopo puramente dimostrativo. Peso variabile: dopo aver dato conferma dell’ordineti forniremo l’importo esatto da corrispondere perchè il taglio dei prodotti, per una scelta dell’Azienda, è ancora quello tradizionale e questo comporta la non precisione al grammo del peso ordinato)